J. Hofstätter Gewurztraminer

Elegantti Gewürztraminer Alto Adigesta

Tenuta J. Hofstätter Gewürztraminer on peräisin kauniilta Alto Adigen alueelta Pohjois-Italiasta. Tämä elegantti viini on valmistettu alueen jyrkillä rinteillä kasvaneista parhaista Gewürztraminer-rypäleistä, jotka tunnetaan omalaatuisesta tuoksustaan ja makuprofiilistaan. J. Hofstätter on perinteinen, perheomisteinen viinitila Alto Adigen alueella Italiassa, talon historia ulottuu vuoteen 1907.

Tuottaja
Kasvuympäristö
Traminin alueen kukkulat
Valmistus
Rypäleet ovat kevyesti puristettu ja alkoholikäyminen tapahtuu tasaisessa 20 asteen lämpötilassa.
Väri
Vaalean keltainen
Tuoksu
Intensiivinen tuoksu jossa mm. ruusunterälehtiä, mausteisuutta, hunajaa ja trooppisia hedelmiä.
Maku
Täyteläinen, melko rikas ja monivivahteinen viini, jota tukee kepeä hapokkuus. Jälkimaku on pitkä ja aromaattinen.
Ruokasuositus
Aasialainen
Äyriäiset
Juusto
Kala
Erinomainen aperitiiviksi, ankanmaksan, mausteisen ruuan, tai kypsien juustojen seuraan.
Maa
Italia
Appellaatio
DOC Sudtirol Alto Adige
Rypälelajike
100% Gewurztraminer
Alkoholipitoisuus
14,00 %
Sokeripitoisuus
4,60 g/l
Happopitoisuus
4,80 g/l
Pullokoko
0,75 l
Pakkaustyyppi
Lasipullo
Korkki
Luonnonkorkki
Valikoimat
Alko, Ravintolamyynti