Täydellinen Rhônen laakson ilmentymä
Saint-Joseph, joka sijaitsee Rhônen pohjoisosien dramaattisilla kukkuloilla, on yksi alueen dynaamisimmista ja ilmeikkäimmistä valkoviinien alkuperäisnimityksistä. Jyrkät graniittirinteet ja leuto ilmasto, jota viilentävät Mistral-tuulet, tarjoavat ihanteellisen ympäristön siellä viihtyville Marsanne- ja Roussanne-lajikkeille. Nämä olosuhteet luovat viinejä, joissa on eloisaa mineraalisuutta, rikkautta ja virkistävää tasapainoa. Jokainen vuosikerta saa korkeita arvosanoja viinijournalisteilta.
Maison Guigal, nimi, joka on synonyymi Rhônen huippuosaamiselle, soveltaa tarkkuuttaan ja asiantuntemustaan luodakseen Saint-Joseph Blancin, joka ilmentää tämän poikkeuksellisen terroirin parhaita ominaisuuksia. Huolellisen viinitarhavalikoiman ja tarkan viininvalmistuksen avulla Guigal tuottaa viinin, jolla on huomattava syvyys ja eleganssi. Saint-Joseph Blanc tarjoaa kompleksisen tuoksun, jossa on sitrushedelmiä, valkoisia kukkia, manteleita ja hienovaraisia hunajan vivahteita. Maultaan se on täyteläinen mutta raikas, täydellisesti tasapainoinen rikkauden ja raikkaan hapokkuuden välillä, tarjoten pitkän ja harmonisen jälkimaun.
Laatuun sitoutumisestaan tunnettu Guigal on kansainvälisesti ylistetty kyvystään ilmaista Rhônen terroireiden todellisen olemuksen. Saint-Joseph Blanc on loistava esimerkki alkuperäisnimityksen potentiaalista – elegantti, kompleksinen ja täydellinen sekä välittömään nautintoon että pitkäaikaiseen kypsytykseen.
Tuottaja
Kasvuympäristö
Hiekkaiset ja kiviset maaperät, joissa on kalkkikiveä ja graniittia.
Valmistus
Viiniä kypsytetään osittain ruostumattomissa terästankeissa (50 %) ja osittain tammitynnyreissä (25 % uutta tammea, 25 % yksivuotiaita tynnyreitä).
Väri
Kirkas oljenkeltainen väri.
Tuoksu
Elegantin viinin tuoksu on voimakas ja kompleksinen, ja siinä on selkeitä valkoisten kukkien aromeja sekä herkkiä puun vivahteita.
Maku
Maultaan viini on pehmeä, kiinteä ja runsas, ollen samalla täyteläinen ja pyöreä. Aromaattisessa jälkimaussa on päärynän ja sitrushedelmien vivahteita.
Ruokasuositus
Täydellinen yhdistelmä tälle viinille on kala, alkuruoat ja vuohenjuusto.
Appellaatio
AOP Saint - Joseph
Rypälelajike
95% Marsanne, 5%Roussanne
Alkoholipitoisuus
13,00 %
Valikoimat
Alko, Ravintolamyynti